Medidor de Turbidez de cerveza
Imprimir
Enviar por Email
Descargar Ficha en PDFCaracterísticas [arriba]
La claridad de la cerveza es un factor importante que influye en la aceptación por parte del consumidor, debido a que la presencia de turbidez es usualmente a asociada con calidad inferior. La presencia de turbidez en la cerveza es un fenómeno natural que puede ser observado después de almacenarla por 1 a 3 semanas.
Las dos causas más importantes de la formación de turbidez son las proteínas y taninas. Se requiere un tratamiento adecuado para prevenir o retrasar su formación
Una forma común de determinar la turbidez es por comparación visual, pero este método es subjetivo e ineficiente.
El equipo HI 93124 es un medidor de turbidez profesional que usa el método nefelométrio combinado con una fuente de luz infrarroja (890 nm) para reducir la interferencia de color.
Además, dado que la turbidez es medida normalmente después de enfriar a 0 ºC, el HI 93124 se entrega con un termómetro digital Checktemp.
El equipo se calibra fácilmente en 3 pasos y registra la fecha de la última calibración.
Especificaciones [arriba]
| HI 93124 | |
| Rango | 0.00 a 10.00 EBC ; 10 a 250 EBC |
| Resolución | 0.01 / 1 EBC |
| Precisión | ± 0.02 / 1 EBC |
| Desviación EMC Típica | ± 1% (escala completa) |
| Fuente de Luz | LED IR @ 890 nm |
| Vida de la Fuente de Luz | Vida del instrumento |
| Detector de Luz | Fotocélula de Silicio |
| Fuente de Poder | 4x 1.5V AA |
| Vida de la Batería | 60 horas de uso continuo |
| Auto apagado | Después de 5 minutos |
| Ambiente | 0 a 50 ºC 95% RH |
| Dimensiones | 220x82x66 mm |
| Peso | 510 g |
Como Pedir [arriba]
- HI 93124, se entrega con un termómetro Checktemp, soluciones de calibración, cubetas de medición, paño de limpieza, 4 pilas AA de 1.5 V y manual de instrucciones en una maleta rígida de transporte.
Accesorios [arriba]
- HI 93124-0, solución de calibración, 0 EBC, botella de 30 ml.
- HI 93124-1, solución de calibración, 2.5 EBC, botella de 30 ml.
- HI 93124-2, solución de calibración, 125 EBC, botella de 30 ml.
- C 124-3, conjunto de soluciones de calibración (C 124-0, C 124-1, C 124 -2)
- HI 93703-50, solución de limpieza, botella de 230 ml.
- HI 731321, cubetas de medición (4 u)
- HI 92000, software compatible con Windows®
- HI 920011, cable de conexión R"232, de 5 a 9 pines
Mas Imágenes[arriba]
 Kit Completo | ||||
Hanna Instruments Chile