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Mediciones De ºBrix En Frutas Con Refractómetros Hanna
por Juan Pablo Arratia, Market Manager Mercado Agricultura
September de 2005 Los refractómetros son instrumentos de medición ópticos, por eso es esencial un correcto mantenimiento y cuidado para usos en terreno.
MEDICION EN FRUTALimpiar y secar cuidadosamente la tapa y el prisma antes de comenzar la medición. Poner 2 a 3 gotas del jugo de fruta en el prisma. Luego se debe sostener el refractómetro bajo la luz solar, con la que podrá ver la escala a través del ocular. El valor de la muestra se podrá leer entre el límite claro/oscuro. Con el giro del ocular se podrá ajustar y precisar la escala.
CALIBRACION DE REFRACTOMETROLimpiar y secar con cuidado el prisma y la tapa antes de la calibración. Poner 2 a 3 gotas de agua destilada en el prisma. Si el límite claro/oscuro no se encuentra en 0º, se debe ajustar con ayuda del tornillo de calibración bajo la cobertura de goma, para esto, junto al instrumento se proporciona un destornillador. Todos los refractómetros Hanna Instruments vienen calibrados desde fábrica. RECOMENDACIONES IMPORTANTES
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