La diferencia entre el Cloro Total y el Cloro Libre Residual, la importancia de controlarlo, normativas actuales y los interferentes que tiene, por ejemplo al realizar mediciones con agua de mar, fueron los principales temas tratados en los encuentros de Puerto Montt y Castro. La entusiasta recepción de los asistentes motivó la preparación de otros eventos en Aysén posiblemente y la incorporación próxima de otros temas como monitoreo y toma de muestras según la normativa.
Un público entusiasta llenó las salas de conferencias del Hotel Don Vicente en Puerto Montt y de la Hostería de Castro, en Chiloé, donde se realizaron las Charlas de Cloro Libre Residual organizadas por Hanna Instruments. Los encuentros dirigidos por el Gerente Técnico Jorge Zunini, junto a Rodrigo Gallardo, Territory Manager de la empresa.
Los encuentros reunieron a clientes, amigos y público en general interesados en conocer más acerca del uso y formas de medición del cloro; principalmente representantes de la industria del salmón así como de los Comités de Agua Potable Rural.
“Existen muchas dudas sobre qué es el cloro libre residual en la gente, y porqué éste debe medirse, se trata justamente del remanente que deja el cloro luego de haberse combinado con otros elementos presentes en el agua y que queda disponible para actuar en cualquier suciedad, bacteria o materia orgánica. Es lo que permite limpiar cualquier resto que quede en las cañerías, o si el vaso está sucio. En términos cotidianos, nos permite en Chile comer una fruta luego de lavarla con agua”, ejemplifica Rodrigo Gallardo.
El cloro es uno de los desinfectantes más efectivos y usados en todo el mundo ya que cuenta con una acción germicida de espectro amplio, muestra una buena persistencia en los sistemas de distribución de agua que permite asegurar la pureza del agua en las redes y una vez que ha llegado al usuario por sus propiedades residuales, técnicamente es fácil de manipular, es económico y de fácil acceso en lugares remotos, además el equipo para la dosificación es sencillo de manipular, confiable y de bajo costo.
Actualmente existen otros elementos utilizados para la desinfección como el dióxido de cloro, el ozono, la luz ultravioleta y en algunos casos tratamiento por temperatura, todos ellos de mayor compleja instalación y mayores costos.
Sin embargo, como el cloro es el elemento más utilizado, gran parte de las normativas se basan en la medición del cloro libre residual y del cloro total, los cuales permiten saber las potencialidades desinfectantes que permanecen en la matriz que se está midiendo.
Además, se trataron las interacciones de otros compuestos que afectan la medición de cloro libre residual. Entre ellas, la que más interesó a los asistentes fue la del agua de mar:
“El mar tiene mucho bromuro, y el bromo reacciona con los reactivos que miden cloro. Se trata de compuestos muy similares que pertenecen a la misma familia, por lo tanto al realizar la medición se obtiene un delta positivo que aumenta la cantidad de cloro registrada”, explica Jorge Zunini y agrega:
“Si bien entrega un falso positivo, el bromuro tiene un valor de desinfección por lo cual actúa sumándose al cloro en el proceso de higienización, aclara el gerente técnico.
Hanna Instruments ofrece equipos colorimétricos para la medición del cloro en línea (PCA 310, 320 y 330) y portátiles (línea HI 957xx), gracias a un sistema óptico mejorado. Entre sus ventajas están su fácil uso, estándares trazables, para ajuste y verificación periódica, celdas más anchas que permiten una mayor precisión en la medición, el que cuenta con un programa de chequeo que permite verificar en cualquier momento la respuesta del equipo y su calibración con estándares certificados. Los nuevos equipos cuentan también con una pantalla más grande e interfaz mejorada que entrega una mayor usabilidad al cliente.
En salmonicultura, la medición de cloro es crítica, ya que es uno de los parámetros que se utilizan para evitar la propagación del Virus ISA a través de los riles. Se trata de matrices muy complejas, muy coloreadas, turbias y sanguinolientas, las cuales deben ser filtradas para su mejor medición. Por esto es que Hanna Instruments se encuentra ofreciendo apoyo tecnológico e instrumental en investigaciones relacionadas con la medición en terreno que ayuden al control de esta enfermedad, buscando mejores soluciones y de más sencilla aplicación para la industria de salmón en Chile.
“Estamos muy contentos con la recepción del público de estas charlas técnicas, por esto estamos planificando una en octubre en Aysén y luego otras sobre temas de monitoreo y toma de muestras según normativa”, señala Rodrigo Gallardo Territory Manager Hanna Instruments.
